Metabolisme Alkohol di Dalam Badan

Oleh: Rochman Naim

Kesan alkohol (etanol) pada pelbagai tisu bergantung pada kepekatannya di dalam darah(kepekatan alkohol darah [KAD]) dari semasa ke semasa. KAD ditentukan oleh kepantasan alkoholdiserap, diedarkan, dimetabolismekan dan dikeluarkan dari badan.

Selepas ditelan, alkohol diserap, terutamanya dari usus kecil ke dalam salur darah vena yang mengumpulkan darah dari perut dan usus, dan dari vena portal yang membawanya ke hati, iaitu tempatnya terdedah pada enzim dan dimetabolismekan. Kadar kenaikan KAD dipengaruhi oleh kepantasan alkohol dikosongkan dari perut dan tahap metabolisme ketika peralihan pertama melalui perut dan hati (metabolisme tahap pertama [MTP]).

KAD dipengaruhi oleh faktor alam sekitar (seperti kadar pengambilan alkohol, kehadiran makanan di dalam perut dan jenis minuman beralkohol) dan faktor genetik (variasi dalam enzim utama yang memetabolismekan alkohol: alkohol dehidrogenase [ADH] dan aldehid dehidrogenase [ALDH]).

Rencana ini dipetik daripada Majalah Kosmik April 2018

Posted in: Sains Perubatan

Hantar Maklum Balas Anda