SEKAM PADI SUMBER SILIKA

Oleh: Nadiah Ameram

Tanaman padi banyak diusahakan di Kedah, Kelantan, Perlis, Terengganu dan Perak. Tambahan lagi, dataran Kedah dan dataran Kelantan dikenali sebagai jelapang padi negara. Antara jenis padi yang ditanam di Malaysia termasuklah Padi Mahsuri, Padi Murni, Sri Malaysia, Setanjung, Sekembang, Seberang, Makmur dan MR 84.

Sekam ialah bahagian daripada biji-bijian yang berupa lembaran yang kering, bersisik, dan tidak boleh dimakan, yang melindungi bahagian dalam padi (endospermium dan embrio). Sekam juga dapat ditemukan pada hampir semua bahagian rumput (Poaceae).

Namun begitu, ada juga variasi biji-bijian tanpa sekam, seperti jagung dan gandum, yang ditemukan. Dalam bidang pertanian, sekam digunakan sebagai campuran pakan, alas kandang, dicampur di tanah sebagai kompos, serta dibakar dan arangnya dijadikan sebagai media tanaman. Selain itu, sekam padi juga menjadi pelindung keras yang menutupi beras.

Rencana ini dipetik daripada Majalah Dewan Kosmik September 2018.

Posted in: Bioteknologi

Hantar Maklum Balas Anda